あなたは今年おせち料理を召し上がりましたか？
おせち料理に詰められる料理には
それぞれちゃんと意味が込められているのはご存じですね～

今日はおせち料理の具材のそれぞれの意味についてご紹介させて頂きます～(^_^)v

黒豆
一年中「まめ（まじめ）」に働き「まめ（健康的）」に暮らせるようにとの願いが込められているのだそうです

数の子
たくさんの卵があるというところから子孫繁栄の願いが込められています

田作り
稲の豊作を願う気持ち五穀豊穣の願いが込められているとのこと

海老
腰が曲がるまで丈夫という長寿の願いが込められ海老の赤色は魔よけの色とも言われています

昆布巻き
「よろこぶ」 の語呂合わせから祝いの儀には欠かせない食材です

きんとん
「金団」と書き、その色から財産富を得る縁起物とされているのだそうです

紅白なます
紅白のおめでたい色は水引を表し紅白の組み合わせは平和を願う縁起物とのこと

あらためて具材の意味を考えると本当に深いものがありますね～ 

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