ダイエットに欠かせない!○○○3とは??!
それは脂質であって
どうして脂質がダイエットに必要なのか?
脂質の身体への役割についてご紹介させて頂きました~
脂質は、健康や美容にそして「何よりもダイエットに重要」だということが
おわかりいただけましたか?
今日はお約束どおり
どのような脂質(油)をとったほうがいいのか?
「ヘルシーでキレイな体になれる油」について
ご紹介させて頂きます~(^-^)/
カラダに大切だからといってただ油をとればいいのではなく
問題は、油の「質」
最も危険なのは、トランス脂肪酸とのこと
これはマーガリンやコーヒーミルク
ショートニングに含まれています
専門家の間では、「狂った油」とか
「プラスチックオイル」と呼ばれているのだそうです
非常に不自然な油なので
この油は体のトラブルの原因になるといわれています
常温で固まっている油(飽和脂肪酸)はあまり摂り過ぎない方がよいでしょう
この飽和脂肪酸は~
肉の脂身、鶏の皮、バターなどに含まれています
ヘルシーでキレイな体になれる油は~
不飽和脂肪酸です(^_^)
この油の中で~
「オメガ9脂肪酸」の多いオイルの代表は
オリーブオイルとのこと
加熱調理にはよいですが体内で作ることができるので
無理に多く摂る必要はありません
体内では合成できない必須不飽和脂肪酸の多いオイル
「オメガ6脂肪酸」は~
ベニバナ油やコーン油などに含まれます
これはサラダ油として現代人はかなり摂っています
摂り過ぎると、体内で炎症をおこし
アレルギーやニキビなどの原因になることもあるとのこと
では~
体内で作ることができなくて普段の食事からはなかなか摂りにくいのは
なにかと言いますと~
「オメガ3脂肪酸」
DHAやEPAを含む旬の魚を生で食べたり
ナッツなら素焼きのクルミをおやつに食べるのも
オススメ(*^_^*)
エゴマ油、アマニ油などもだいぶ手に入りやすくなりました
健康や美容のためなら1日に小さじ1杯を目安に…
ダイエット、冷え、便秘、ニキビ敏感肌などが気になる方は
小さじ2杯くらいを目安にしてみましょう
オイルを小さじで飲むと言うのに抵抗がある方は
塩・胡椒を混ぜてサラダオイルとしてとると良いですね~
ただし~
このオイルは非常にデリケートで酸化しやすいとのこと
なので加熱調理はできません
瓶入りのオイルは、冷蔵庫に保管して
3か月以内には使い切るようにしましょう
カラダに良い油を適度にとって
カラダの中からさらにキレイになりましょう~\(^O^)/
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