カプチーノとラテあなたはどちらが好きですか？
あなたはそもそも両者の違いがわかりますか？

今日はいまさら聞けないカプチーノとラテの違いについてご紹介させて頂きます～（≧ω≦）

普段何気なく頼んでいるカプチーノとラテこの2つはとても似ているとのこと
実はこの2つを分けているのは「ミルク」なのだそうです(^^)/

☆ミルクを蒸気で温め泡立てたものが「カプチーノ」

★ミルクを蒸気で温めそのままエスプレッソに注ぎ入れたものが「カフェラテ」
になります

2 つともコーヒーは日本で一般的なドリップコーヒーではなく
エスプレッソを使用します
エスプレッソとは専用の器具で気圧をかけて抽出したコーヒーのこと

よく飲まれるドリップ式のコーヒーよりも苦いので
エスプレッソ用の小さいカップで飲みます

さらに～
エスプレッソはカフェインの含有量が少 なく旨味が凝縮しており、
表面に綿密な泡が浮いているのも特徴とのこと

カプチーノとラテを一緒だと思っている人も多いのですが
ミルクを入れるのは 同じでもそのミルクに
フォームミルク（蒸気で泡立てたミルクのことです）を使うかどうかが違うのだそうです(^_^)v

是非ご賞味あれ

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